上海卓美亚喜玛拉雅酒店
酒店隶属于迪拜卓美亚集团，秉承与集团旗下帆船酒店同样的设计理念，矶崎新的设计让建筑造型意在传达天地一体的东方智慧，将中国古文化与现代酒店科技共冶一炉。
去迪拜的人一定会去帆船酒店，它独特的建筑造型以及奢华的住宿体验俨然成为了纸醉金迷的象征。如今帆船酒店所属的卓美亚酒店集团将触角伸向了亚太地区，并且将其在亚太地区的首家酒店落址在了上海，取名为卓美亚喜玛拉雅酒店。以喜玛拉雅山命名，寓意至高无上和万物之巅的境界。
尽管酒店目前还只是在试运营阶段，但它在建设之初就受到许多人的关注，因为负责酒店建筑设计的是日本建筑大师矶崎新，对建筑领域稍有了解的人就会知道，这个名字意味着非凡的创意和大胆的尝试。实际上，酒店所在的建筑群是一个融合了美术馆、大型商场等功能的艺术文化中心，由两栋高楼以及中间的一片三维“异形林”组成，统称为喜玛拉雅中心。酒店本身的结构源自中国古代崇天敬地的礼器“玉琮”，内部有一个筒形的中庭，内圆外方的格局象征天与地之间的沟通。建筑外部由7层楼高的文字字符包围，是对古老文字和中国文化的抽象演绎，每篇文字通过特别定制并细心拼贴，矗立出一道充满想象的文字墙。
至于被称为“异形林”的中间部分，则是喜玛拉雅中心整个建筑群的精髓。三维立体的“异形林”犹如参天大树破土而出，灵感源于古代树林的根部，融入了风水理念，象征大自然中天与地的紧密结合。据说这一设计利用真实树干为模本，以内铸钢丝网外附木模的形式，每隔30厘米用电脑进行力学测算，由于工程复杂没有先例可借鉴，有关部门甚至为其单独设立了验收标准。
外部风格张扬，内部同样不甘示弱，酒店的内部设计由一手打造出迪拜帆船酒店的KCA国际设计公司完成。大堂弱化了前台的位置，用一个气势辉煌的“戏台”迎客，“戏台”位于大堂正中央，是业主私人收藏的明朝亭阁，加入彩色琉璃进行改装后作为演出舞台。“戏台”四周矗立着四根高高的柱子，直指挑高16米的大堂顶部，这四根柱子寓意春夏秋冬。而大堂顶部亦有机关，260平方米的LED屏幕为上海最大的室内屏幕，以播放多媒体动画来展现天空变幻之美。环绕四周墙壁，由唐代书法大师怀素书写的千字文成为了另类灯饰，下方则是由圆木拼成的一圈屋檐状装饰，到处都体现了传统中式风格与现代科技的结合。
乘电梯向上进入客房的过程，既是向高科技的进一步迈进，也可以说是与大自然的更紧密接触。所谓的高科技，是指客房内从液晶电视、iPod音响系统到illy咖啡机等一系列硬件设施。至于更亲近大自然，则是从设计的角度来说：电梯内壁饰以树木图案，与酒店外部的“异形林”相呼应；行政楼层的走廊顶灯以祥云为造型，是对天空及好运的隐喻；客房内全部采用木制地板及定制的中式家具，简洁朴素之余又不乏艺术气息。值得一说的是，客房内的所有物品只要你看中就可以买走，甚至连摆放在公共区域的艺术品也都有价可询。
异形林：建筑外部的异形林设计方案来自日本著名建筑大师矶崎新，三维立体的异形林犹如参天大树破土而出，灵感源于古代树林的根部，融入了风水理念，象征大自然天与地的紧密结合。
大堂：大堂弱化了前台的部分，用一个气势辉煌的“戏台”迎客，“戏台”四周矗立着四根高高的柱子，寓意春夏秋冬，而顶部260平方米的LED屏幕则用多媒体动画展现天空变幻之美。
郁•全日餐厅：位于酒店16米层高大堂的郁•全日餐厅提供早餐及全天零点服务，5月31日之前还能享受到两人同行一人免单的自助餐特惠活动。
迷•上海餐厅：位于酒店六楼，可将城市夜景尽收眼底。餐厅采用有机食材打造上海传统美食，食客还能品尝到用中式手法烹制的黄牛面颊和松露等典型西方食材。
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